NORMAS Y DIRECTRICES
​– Solo se seleccionarán 12 competidores entre las solicitudes.
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El “Equipo Competidor” está compuesto por un chef y su(s) propietario(s).
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El competidor debe hacer un mínimo de 15 litros (4 galones) de sopa o será descalificado.
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El competidor debe traer sus propios calentadores y cucharones pequeños.
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Se proporcionará una mesa de dos metros y una silla.
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El concursante servirá su sopa únicamente en los recipientes de muestra que se le proporcionen.
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El competidor utilizará los cuencos que se le proporcionen para los jueces.
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Se proporcionará señalización (los ingredientes figurarán en el cartel para las personas alérgicas o sensibles).
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Montaje entre las 10.00 y las 10.45 horas. El competidor estará listo para servir su sopa a las 11 de la mañana.
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El competidor debe mantener una temperatura segura de la sopa de 60 grados Celsius (140 grados Fahrenheit) o superior durante el evento.
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Se recomienda el uso de material promocional de los restaurantes (folletos, tarjetas de visita, etc.).
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Solo se seleccionarán 12 competidores entre las solicitudes.
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Si es seleccionado como concursante, se utilizará una foto del propietario y del chef de cada equipo, el logotipo del restaurante y el nombre de la sopa para la promoción anticipada en línea.
